Au Royaume-Uni, le pub est bien plus qu'un simple endroit où l'on peut siroter une bière : c'est un lieu social unique. centre, et souvent le cœur de la vie communautaire dans les villages et les villes. Il n'est donc pas surprenant que des centaines de communautés du Royaume-Uni se soient mobilisées pour devenir copropriétaires de leurs pubs et les sauver. Rien qu'en 2021, 15 pubs communautaires ont collecté 3,9 millions de livres auprès de leurs communautés au Royaume-Uni pour racheter leurs établissements locaux.
Pour en savoir plus sur le fonctionnement des pubs communautaires, leur impact sur la communauté et les modèles de financement qui ont permis aux communautés de sauver ces espaces importants, je me suis entretenu avec Chris Cowcher de la Fondation Plunkett, une organisation caritative nationale qui aide les communautés rurales du Royaume-Uni à s'attaquer aux problèmes auxquels elles sont confrontées par le biais d'entreprises communautaires.
Qu'est-ce qu'un pub communautaire ?
Un débit de boissons communautaire, ou débit de boissons appartenant à la communauté, est une entreprise détenue et exploitée par des membres de la communauté dans l'intérêt de celle-ci. Les particuliers deviennent propriétaires en investissant dans les actions communautaires du débit de boissons. Ils investissent entre 1 livre sterling et 100 000 livres sterling au maximum et deviennent actionnaires ou membres du débit de boissons. Les membres créent ensuite un comité élu au niveau central qui est responsable de la gestion et de l'entretien du pub. Le comité élit la direction et le personnel qui gèrent les opérations quotidiennes.
Les pubs communautaires ont prouvé qu'ils étaient des entreprises durables. En 2020, malgré les fermetures généralisées pour cause de pandémie, un seul des 147 débits de boissons communautaires a fermé ses portes. Et le secteur continue de connaître une croissance régulière.
La Fondation Plunkett encourage la propriété communautaire des actifs ruraux afin qu'ils puissent générer plus de socialLes pubs communautaires ont un impact sur la santé, l'économie et l'environnement. Pour répondre au mieux aux besoins des habitants, les pubs communautaires élargissent leur offre au-delà de la nourriture et des boissons. Par exemple, de nombreux pubs communautaires offrent des espaces de réunion, accueillent des clubs et des groupes de musique communautaires, ou exploitent des cafés et des bureaux de poste à l'intérieur du pub. Il est clair qu'il ne s'agit pas seulement de pubs communautaires, mais aussi de centres communautaires.
Comment les débits de boissons communautaires sont-ils financés ?
Le principal obstacle à la création d'un débit de boissons communautaire est le capital initial nécessaire à l'achat et à l'installation du bâtiment. En 2021, le coût moyen d'achat d'un pub communautaire était de 314 000 £ et le coût moyen d'installation de 244 000 £. Les pubs communautaires sont le plus souvent financés par des actions communautaires. Selon Chris, il y a deux raisons importantes pour lesquelles le modèle des actions communautaires est bien adapté. Tout d'abord, il est possible de lever rapidement des capitaux importants. Deuxièmement, les actions communautaires permettent d'obtenir l'adhésion collective d'un grand nombre de personnes de la communauté, les débits de boissons comptant en moyenne 200 membres. Elles permettent également aux communautés qui les soutiennent de s'enrichir. Le taux de rendement d'un investissement dans un pub communautaire varie de 2 à 3%.
Que pouvons-nous apprendre ?
Les entreprises appartenant à la collectivité sont des entreprises durables. Malgré la pandémie de COVID-19 et la crise du coût de la vie au Royaume-Uni, les pubs communautaires ont connu une croissance continue. Les pubs associatifs britanniques constituent un bon exemple de la valeur économique et des avantages sociaux qui découlent de l'expansion du secteur des entreprises associatives.
L'existence d'un programme de soutien aux entreprises communautaires change la donne. Par exemple, Plunkett a proposé un programme en Angleterre appelé "More Than A Pub" qui a fourni à des groupes un soutien au développement commercial et un financement pour permettre à la communauté d'être propriétaire de pubs. Ce programme a permis au secteur de croître de 50% en cinq ans et l'Angleterre possède aujourd'hui la plus forte densité de pubs communautaires du Royaume-Uni. Le UK Community Ownership Fund est une autre initiative du gouvernement qui a alloué 150 millions de livres sterling sur cinq ans à la propriété d'actifs risquant d'être perdus pour la communauté. Les pubs communautaires ont été les principaux bénéficiaires des premières phases de cette initiative.
Le succès engendre le succès. M. Plunkett a constaté un effet de grappe : les entreprises communautaires sont plus susceptibles de s'installer dans des zones où se trouvent d'autres entreprises communautaires prospères, afin de pouvoir s'inspirer et apprendre les unes des autres. Il peut être effrayant d'être l'une des premières organisations à adopter une nouvelle structure ou un nouveau modèle de financement, mais sachez que le changement peut apporter d'immenses avantages ET que vous inspirerez de nombreuses autres personnes à suivre votre exemple. Grâce aux ressources et aux conseils d'organisations telles que Plunkett et Tapestry, vous serez bien placé pour atteindre vos objectifs.
À propos de cette série de blogs
Bonjour, je m'appelle Jasleen Bahia et j'ai été stagiaire à Tapestry Community Capital. Je suis en train de terminer mon diplôme en commerce avec un accent sur la finance sociale, et je suis actuellement en train de faire un semestre à l'étranger en Europe. Pendant mon séjour, je suis l'ambassadrice de Tapestry au Royaume-Uni. Cette série de blogues documente mon aventure à l'étranger en découvrant l'écosystème de la finance sociale au Royaume-Uni et en le reliant à notre marché de l'investissement communautaire en pleine croissance au Canada. Je suis impatiente de découvrir ce que nous pouvons apprendre, reproduire et partager !
